根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了糕点,蔬菜制品,食用农产品,餐饮食品4类食品574批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品568批次,不合格样品6批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
糕点206批次,全部合格;蔬菜制品180批次,全部合格;食用农产品170批次,其中合格样品166批次,不合格样品4批次;餐饮食品 18批次,其中合格样品16批次,不合格样品2批次。
二、不合格样品情况
1.北京赣悦名轩餐饮管理有限公司使用、消毒的汤碗、杯子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准。
2.北京蜀大侠餐饮有限公司经营的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。
3.北京世纪唯信商贸有限公司经营的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。
4.北京兴顺淀中人食品店经营的鲈鱼、鲫鱼,地西泮不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件:
1. 本次检验项目
2. 食品抽检合格产品信息.xls
3. 食品抽检不合格产品信息.xls
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年1月19日
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食品安全 食品 抽检 糕点 国家标准
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